L’allié de la conservation et de la cuisine !
La gamme conservation sous vide s’utilise avec une machine de mise sous vide. Elle est compatible avec tous types de machines de mise sous vide.
Sa texture gaufré permet un scellage facile et une fermeture hermétique des sacs.
Elle est votre allié conservation : Au congélateur, pas de cristaux de glace sur les aliments ; au réfrigérateur, pas de mélange d’odeurs ; à température ambiante, protège de l’humidité et des mites alimentaires.
Mais elle s’utilise aussi en cuisine pour une cuisson saine et savoureuse ! Pour les marinades : cela permet de réduire le temps d’imprégnation et exhauste les goûts. Pour la cuisson sous vide : cela garantit d’avoir des aliments tendres et juteux, sans ajout de matière grasse.
Existe en 2 formats complémentaires : sacs et rouleau.