Papier idéal pour envelopper et conserver charcuterie, fromages… Vous pouvez également l’utiliser pour protéger carpaccios, tartares de viande ou de poissons marinés afin qu’ils gardent toute leur fraîcheur mais à consommer le jour même ! En effet, viandes et poissons finement découpés ne peuvent pas se garder sous peine de développer des bactéries.